赵洪鸣粮食安全亟需农业社会化服务组织和集成式服务松潘绣球

赵洪鸣：粮食安全亟需农业社会化服务组织和集成式服务

赵洪鸣：尊敬的各位领导、各位专家，各位老师，以及参加本次论坛的各位朋友大家下午好。我是来自锦绣千村农资连锁(北京)有限公司赵洪鸣。今天非常感谢主办方有这个机会能够跟各位老师和领导们进行学习，同时也可以跟各位朋友进行交流。今天下午有时间跟大家分享一下粮食安全对于我们算是农业服务类的公司，从为农民服务的视角来给大家分享一下，我们的一些想法，以及操作的经验。希望与大家多多学习和交流。

在接到主题的时候，本身对于粮食安全的概念有一个大致模糊的概念，所以我特意从百度上查了一下对于粮食安全的定义到底怎么样?对于粮食安全的定义看到了两条：一条是1983年4月份联合国粮农组织对于粮食安全的一个定义，是保证所有人在任何时候都能够得到为了生存和健康所需要的足够食品。在1984年的时候又有一个概念是说粮食安全的最终目标应该是确保所有人在任何时候，既能买得到，又能买得起他们所需要的基本食品，这肯定是从全球的角度来诠释的粮食安全。就我们的企业本身或者说我们自己国家而言，也有一些上午老师、专家都从国际家，从技术角度，从产业角度给了相应的阐释。因为我们是做为农民服务的工作，所以我为农服务视角给大家做报告。首先从自己企业视角提出一个问题，从农业企业视角为农民服务角度上来说拿什么保证粮食安全?

有四个方面：第一个应该主体合格，就是说生产主体应该是一个合格的主体，当然不是说现在1生产主体不合格，而是目前家庭经营承包的方式有很大提升的空间。第二是方法要创新，也就是说解决在种植环节作业方式的问题;第三个下面突出，也就是说解决最终收益的问题，既有质量，又有产量，有收益的保证。第四个作用持续，怎么样解决持续发展的问题，包括提到生态友好这一系列的问题。生产主体这一块其实近几年来一直有一个声音，一直提出这样的疑问，谁来种地的问题，也就是说目前我们的这些传统的农人群体经过了这一带之后，下面种地的问题由谁来解决?目前我们种植主体，如果说不是有先进的科学技术做支撑，不是有先进的管理方式作为支撑的话，基本上面朝黄土背朝天一种形式。未来谁来种地?如果要解决这个问题，我想就应该把农业或者说把种植业做成高大上的事情，高大上现在大家提的比较多，高是有高科技做支撑，大就是大收益，上就应该上档次。也许只有这样的话可能对于谁来种地的问题会引起更多的越来越多的新农人加入到这个群体中来。

第二个我们主体具体应该是谁?现在能够看得到规模型主体在增加，包括农业合作组织，家庭农场，种田大户，新型农业主体在逐渐增多，但是家庭经营仍然起到主导位置。也就是说这个环节上既考虑到规模经营，也应该考虑到家庭经营一些意见。具体到从粮食安全的角度，我们应该选择哪一些种植主体或者说从粮食安全角度上来讲需要哪一些种植主体，我感觉能够使用现代科学技术，使用现代生产资料，以及懂得现代管理方法的人，目前环境下要做到这一步会有很大的一些困难，但是这些问题的出现其实更好通过社会化的力量来解决，也就是说现有的生产主体，多数在短时间内还是难以与上述要求进行匹配，但是社会化分工的角度上讲需要有更多社会化主体的出现，就像上午朱老师讲到的，比如说他讲到的在水稻的种植环节，育秧的企业来负责育秧工作，收割企业进行机械化收割，其实这就是很好的社会化体系对农业的支撑，这是单一作物来讲，其他的作物也可能进行这样社会化分工，而且我觉得这样社会化分工应该对农业生产起来越来越关键的作用。

除了专业化分工之外，还有一个就是刚刚讲到方法创新，在方法创新的角度上来讲，既然是创新，就会有一些对比，也就是说创新的方法跟传统的方法是有一些区别或者说本质上的区别。我们可以来看一看目前在种植领域的这些传统的方法，传统耕作是为主的，经营上比较的粗放。如果说创新的方法肯定是要向专业化或集约化方法来走，这是一方面。第二个目前这些传统耕作方面经验为主，也就是说我们会提到很多人种了几十年的田，其实还并不知道这个田具体应该怎么来种?以经验为主，而且操作起来相对会比较盲目，创新方法上面是需要进行过程管理，而且需要标准化操作。管理过程上面是分割的，而且散乱的，农作物需要很长的周期，大家都很清楚，作为传统的方法来讲在这个生产周期里面无论施肥也好，还是用药也好，还是田间管理也好，传统方法都比较分割，都比较散乱，如果能够有一种比较哈的方法应该是一站式的解决方案，也就是说能够有社会化主体出现了以后，为这些种植主体提供一站式解决方案，无论从种到收都能够进行负责。

传统方法上面还有比较明显的现象，就是个体比如弱小，都是家庭经营为主，因为个体弱小他无法统筹各方面资源，由于个体弱小无法积累资源，没有办法统筹。社会化组织以后他可以通过企业资源或者体系资源集结优势资源进行使用。只为增产，不计后果都是现在存在的现象，如果我们有了比较好的服务体系的话，这些生产友好也能够实现，持续稳定也能够实现。在这一块也就是说基于粮食安全角度考量，农业生产的方法创新他不应该是针对单一的产品或者是单一技术的创新，而应该是利用跨界的力量重新进行资源整合，以结果为导向发挥效益，为最终农业生产来进行服务。

在这一块锦绣千村下面有一个农业连锁品牌千村植保，集成式服务模式，分成两个层面，一个方面业务方面的集成，另外一方面支持方面的集成，业务方面把农资、农技、农机、农产品进行有效的整合，后面给大家讲一下。

业务系统这一块通过业务集成把所销售的产品置于服务当中，生产者购买产品变成购买服务，通过千村植保把关产品质量和服务质量，增加了操作的标准化，减少了生产者的购买风险和管理风险，生产者由原来的操作者变成了服务的验收者，风险更低，收益更高。就像今天中午朱老师说的农户只要买服务就可以了，这就一定程度上减少了购买风险，以及操作风险。而且这种方式也是作为农业生产主体，农户比较愿意接受的一种方式，这是业务集成方面。在支持系统集成方面，因为在业务层面的操作都是比较好完成的一些操作，怎么样通过支持系统来支持或者说支撑业务系统长时间的走下去是一个后台烦琐而且艰巨的一项工作，如果说要支持业务系统能够进行集成，并发挥优势的话，在后台我们要进行品牌加管理、加服务，加大数据的这种继承，在目前环境下，可能我们对品牌，对管理，对服务并不陌生，对大数据这一块相对会陌生一些。因为目前我们社会发展的情况，包括互联网和大数据的普及，迫切需要大数据的置入，也就是说通过大数据集成，要了解消费者的关联需求。为了支持业务集成，我们在这方面做了连锁品牌加系统管理，加系统服务，再加大数据的这么一些工作。通过支持系统的集成可以发挥服务品牌的影响力，管理能力，服务能力，以及大数据统计和分析能力都可以为生产提供系统支持保障，保障业务系统的有效实施。

目前我们在江苏地区进行了试点，这一块不再详细的讲，如果说有感兴趣的我们私下再交流。我们既然讲到了所做的集成式服务，肯定就要跟大家讲述一下集成式服务跟普通环境对比起来由哪些优势?我们有投入产出比一个对比，就不一一给大家说了。反正就是说投入产出比以机械插秧为例，它可以每亩节支增效每亩两三百块钱，包括飞机的统包统治，农村作为生产主体，既能够通过社会化服务和集成式的服务，保证产量，增加收益，另一方面进行标准化和规范化以后，质量环节也可以有效的把握，所以说在这一块如果从粮食安全角度上来考虑，从产量和质量上来来考虑我们感觉社会化服务体系的建设，以及集成式的服务方式，能够为粮食安全做出一些贡献。

也就是说集成式的服务方式，将会有效的改变农业投入假冒伪劣生产过程的管理分散，服务水平普遍较低，环境破坏严重的它算是一种比较理想的方式，我们在这一块，因为粮食安全的角度本身是很大的范畴，我们在进行自己操作的时候也是本着一个原则，大胆创新，小心求证，落地生根，快速复制，通过我们联络网络在其他地方能够尽快把这些服务模式在当地置入，能够通过我们当地的力量，为粮食安全贡献我们自己的一些力量。这一块我给大家分享的主体内容，如果说比较感兴趣的或者需要沟通我们下面再进行沟通，非常感谢大家。(本文根据现场速记稿整理，未经本人审阅)

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