【涨姿势】临近保质期的食品，真的不能吃了吗？

【涨姿势】临近保质期的食品，真的不能吃了吗？

说到临终食品，大家无所不知。访问超市时，超市里经常会有快要过时的食品降价或捆绑。对于这些接近质量保证期的食品，我们应该怎么选择？这些食品有安全保障吗？你真的不能吃吗？

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什么是临时食品？

张辛欣

临床食品是接近食品质量保证期、尚未过期的食品，临床食品在食品的保质期内，保质期随着食品工业和食品流通而发生。流通需要时间，但由于在这个过程中食品不会变质、味道改变、不会产生质量问题，所以每个食品都有自己的保质期。

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能吃苹果食品吗？

在我国，商家一般定期清点食品，找到接近质量保证期的食品，捆绑降价手段或促销，放在货架前销售的这种销售方式，一方面让消费者享受真正廉价的商品，另一方面，不良制造商重新装修临时食品，

总的来说，临床食品安全，完全可以吃，对低收入者来说也节约了购买成本。对买卖双方来说，是互利的。

怎么选择临时食品？

1.购买时避免冲动消费

看到临终食品的价格非常便宜，出现了大量的购买，有些人看起来自己有多便宜。其实，因为你买的食品吃不完，过了质量保证期，就另当别论了。特别是鲜奶油等食品，保质期只有几天的情况下，购买时一定要看保质期的最后一天，尽量在保质期内吃完食品。

2.选择临时食品看保质期

如果你打算马上吃的话，选择临时食品很划算。例如，我们日常吃的馒头保质期为3天左右，晚上逛超市时会遇到馒头打折。原价三元两个牛奶馒头，打折后可能要两块钱。顺便买两个，第二天就可以吃了。另外，购买的临终食品选择尽可能小的包装，食品包装被打开，食品的保质期无效。所以食品打开后要尽快吃，吃不完的食品也要密封保存，不要吃变质食品。

3.购买临床食品必须选择正规的百货商店和超市

购买临时食品尽量便宜所以不要选择街角的摊位。没有人能保障你购买的临终食品的质量。从街角的摊位购买的食品就像银行的远离货架不负责任。所以选择购买临时食品，尽量从正规的百货商店和超市购买。

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